>>Tilbage til "Børn og motion".

Grunden til vi bliver fede kan måske findes i gamle madvaner. Fedme grundlægges måske barndommen.

Verden er omskiftelig. Vi har ændret vores livsstil, vores bevægemønster og vores madvaner. Den teknologiske udvikling spiller også ind i vores ændrede vaner.

Bevægelse. Fysisk aktivitet 

Vi bevæger os ikke så meget mere som vi har gjort. Det skyldes ændrede arbejdssituationer. Vi er blevet mere teknoloseret, hvilket har gjort at vi har fået meget mere stillesiddende arbejde. Indførelsen af edb har medført uanede mange stillesiddende arbejdssituationer. Indførelse af robotter m.m. i industrien betyder, at industriarbejderen ikke har så meget fysisk arbejde mere end for 50 år siden.
Familien, madvaner og forbrug er ændret betydeligt. Børn får nu en anden kost og mad end før.
Dette til sammen har medført, at vi, selvom vi er mere aktive i fritiden, er mere stillesiddende og passive end for 50 år siden. Det gør at vi har fået mange flere livsstilsygdomme, som hjertekarsygdomme, fedme og overvægt og dårlig kondi. En god kondi har stor præventiv virkning på andelen af sygdomsfrekvens. Blot det at cykle ½ time hver dag er fantastisk livsforlængende plus det holder en en hel masse sygdom væk. Primært fordi vi får et styrket imunforsvar i kroppen.

Fedme - overvægt - madvaner 

Børn og kost, børn og mad har ændret sig, da vi har fået billigere mad, og derfor råd til mere mad, p.gr.a. ændrede produktionsmetoder.
Indtagelse af kartofler og rugbrød, gode danske basisprodukter, er nu kun halvdelen af, hvad vi spiste for 50 år siden. Traditionelle danske grønsager som selleri, kål, rødbeder er også faldet drastisk men til gengæld erstattet af andre mere moderne grønsager, som tomat,agurk m.m., problemet er blot at disse grøntsager ikke er så fiberholdige og derfor heller ikke så mættende.
Kødforbruget er steget med ca 90 % fra omkring 60 kg til 100-105 kg pr år.

Vi drikker meget mere mælk, hvilket giver mere fedtindtagelse.
Alkoholforbruget er minimum fordoblet
Vi lever ikke op til det som anbefales rent ernæringsmæssigt.
Børn indtager mere fedt og kulhydrater, grundet for meget slik og forkert mad.

• For 50 år siden fik vi 5 måltider om dagen. Det er nu på 3 måltider. Og meget mere færdiglavet mad fra supermarkeder m.m.
  
• Forholdet mellem kød og kartofler er vendt på hovedet. Nu meget mere kød end kartofler, hvor det før var omvendt.

Børn. Mad. Drikkevaner. Alkohol. 

Børn drikker alt for meget sødt til deres mad, deres kost. Sodavand, saftevand og cacaomælk.
De voksne drikker for meget alkohol som øl og vin til deres mad. Det giver endnu flere kalorier, da sukker og alkohol indeholder store mængder kalorier.

Kilde: Sundhedsstyrelsen

Børn kost og mad.

Det er vigtigt, vi er opmærksomme på, hvad vi fylder i vore børn.
Det får betydning i hele deres voksenliv! Ansvaret er forældrenes.